土字旁开头的蔬菜以及2021土字旁的名字

本篇文章给大家谈谈土字旁开头的蔬菜，以及2021土字旁的名字的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,葱价暴涨，“向钱葱”为何卷土重来？
• 2,猴宝宝取名 最新土字旁的男孩名字
• 3,按网友分享的菜谱做菜食用后食物中毒，这“锅”该谁“背”？
• 4,100个常见蔬菜中英文对照表

葱价暴涨，“向钱葱”为何卷土重来？

菜贱伤农，菜贵伤民，亟需治本

超市在售大葱。图/余源 摄

自从去年下半年来，葱价仿佛坐上了火箭一路攀升，批发价从每斤1块钱涨至5块钱。而到了各地农贸市场、生鲜超市或是电商平台，买根大葱甚至需要3、4块钱。

有消费者吐槽，原来一捆一捆买的葱，如今只能一根一根买。

面对暴涨的葱价，无论大爷大妈还是家庭主妇都是一脸疑问。难不成，当年名噪一时的“向钱葱”卷土重来了？

不过对此，一方面，随着我国保供应的措施落地，大葱价格肆意上涨的空间已经不大。另一方面，葱价暴涨屡屡卷土重来，也时刻提醒：应对“向钱葱”等市场乱象，既需要治标更需要治本。

涨价

看起来不起眼的大葱，却是重要的调味蔬菜，国人普遍喜欢用其炝锅。

美菜数据显示，从去年8月份开始，大葱的价格渐渐处于缓慢持续走高趋势。北京新发地价格指数显示，1月25日大葱批发平均价为5元/斤。

在此基础上，商超等零售终端的价格更令人咋舌。中国新闻周刊走访北京各大超市发现，大葱的价格基本上都是7开头，个别品牌葱的价格可以达到10元/斤以上。

在物美超市，冬储大葱售价为7.98元/斤，而“缤纷田园”的一袋大葱（两根装）售价则高达13.9元。永辉超市的普通大葱和精品大葱每斤售价分别为6.99元和7.39元，已经算得上是便宜货。美团买菜app显示，450g大葱售价10.8元。

按此计算，一根大葱的价格基本在4元至5元不等。

虽然大葱价格上涨，但是作为日常生活必不可少的配菜，家里用量有限，做菜有需要，大多数消费者还是会照常买。“谁能想到现在大葱竟然快赶上肉价了，以前我们家都是一捆一捆的买，现在只能一根一根买。”一位大妈一边挑选大葱一边抱怨。

毛勇习是新发地“大葱大王”，每天大葱出货量在40吨至80吨，销往北京众多商超、餐厅、食堂及二级小市场。她告诉中国新闻周刊，往年大葱价格在每斤1块钱左右，今年1月初甚至涨到过8块钱，最近已经下降到5块钱了。

一位销售大葱的摊主对中国新闻周刊表示：“葱本来就是配菜，价格贵了买的人也少了。像去年这个时候，人家买咱三五十块钱的菜，最后买一根葱，我就随手送了。那时候让5毛钱落个回头客，但现在随便拿一根，都3、4块钱左右，送不起。”

在微博上，各城市的网友也发起了比价话题，有网友为大葱涨价起名“葱忙涨”，希望“姜你军”“蒜你狠”之后，“葱忙涨”能稳住别涨。

事实上，不仅仅是大葱，入冬后不少蔬菜的价格都有上涨。1月22日，新发地市场蔬菜加权平均价是4.18元/公斤，比去年同期的2.87元/公斤上涨45.64%。

减产

近期葱价为何快速上涨？多位业内人士表示，根本原因是供给侧受到气候天气、种植面积、市场运作等因素影响。

毛勇习表示，自去年6月以来，我国不少地区都不同程度上经历了强降雨的频频光顾，抑制了大葱产量。“受此影响，大葱整体生长环境均不如往年，个别地区的洪涝灾害还淹死了很多葱苗，使得产量减少了30%-40%。”

资料显示，大葱具有耐旱不耐涝的生物学特征，雨水较多时，容易造成沤根、烂根，降低大葱单产水平。2020年大葱生长季节，以6月份至8月份为例，全国平均降水量373毫米，较常年同期偏多14.7%，为1961年以来历史同期次多，仅次于1998年。

美菜网方面表示，青岛平度和潍坊安丘是国内大葱的主要产区，2020年7-8月份的强降雨导致山东遭遇了罕见的内涝，平度和安丘的大葱因受灾而减产。到去年12月份，本该是另一主产区江苏启东大葱收获的时间，但极寒雨雪天气导致启东大葱受冻大量减产。在青黄不接之下，大葱价格一路飙升，相较于去年，原产地价格出现了明显的增长。

另一方面，大葱种植面积比往年有所缩减，导致市场供应进一步减少。一般来说，蔬菜当季种植面积往往由上季价格决定。上季某一品种的价格高，当季种植面积就会增加，价格就会下跌。反之，当季种植面积就会减少，价格就会上涨。

据毛勇习观察，2016年至2019年期间，大葱行情总体低迷，尤其2019年大葱的整体产量太高，市场供过于求之势明显，导致大葱价格一路下跌。正因为如此，到了2020年，很多农民种植积极性降低，不愿意再多种植大葱，而是改种其他蔬菜品类，如此便致使大葱种植面积再减少30%-40%，以至于产量下滑。

此外，农产品传统销售模式有个很长的链条，小贩从农民手里收购农产品，然后卖到当地的批发市场，如果外销还存在多级批发，另外中间还有库存商、物流商、分销商，最终由零售商环节完成。北京农产品流通协会秘书长陈亚中在考察市场中发现，曾有个别中间商囤货的情况出现，一定程度上助长了葱价的涨势。

对此，苏宁金融研究院也撰文认为，农产品价格的大幅度波动，在很大程度上与复杂的流通过程有关。由于中间环节繁多，农产品的终端价格与在农民手里时的初始价格早已大相径庭，其中更是有不少中间商从中获得了超额利润。

治本

为做好蔬菜市场保供稳价，国家发改委近日指出，各地各部门正在积极采取措施，主要开展了四方面工作：一是组织生产调度；二是强化产销衔接；三是加强储备调节；四是兜住民生底线。从1月9日开始，北京市商务局紧急协调绿色通道进京，保障进京蔬菜、肉禽蛋车辆顺利通行。

陈亚中表示，目前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障，广大市民完全不必担心。

“菜篮子”一头连着物价指数和城镇居民的生活质量，一头连着农民的钱袋子，两头都是关系民生的大事，备受瞩目。

短期来看，随着各种保供应的措施落地，大葱等农产品价格有望受到抑制；但从长期来看，近年大葱价格多次出现暴涨之势，甚至与姜、蒜等屡屡轮番上涨，治理这种市场乱象，还需要从根上发力。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在接受中国新闻周刊采访时表示，每一次价格大涨以后，往往给农民的一个信号是可能种蔬菜大葱要赚钱，接下来农民就可能会盲目发展。等到他们把大葱种下来的时候，可能市场价格又会跌到谷底。等到掉到谷底，农民以后再不敢种的时候价格可能又会大涨。生产大起大落，价格剧烈波动，使得农民有的时候不敢种菜，有的时候又会一窝蜂的都去种菜，这反映了我们国家现在农业小生产与社会化大生产的严重不适应。

对此，李国祥指出，要解决这个问题，就要建立一种紧密的产销连接关系，或者构建高水平的供应链。生产经营者跟需求者形成集团消费，城市政府、人口集中的地方，形成稳定的供给来源。“政府要牵线搭桥，中央政府可以鼓励或者考核地方政府，让他们跟主产区签订合同。过去，签订合同是稳定价格，但事实上只能是先稳定供给，稳定供给的前提下才能稳定价格。”

去年，北京农产品流通协会成立“点对点”食材供应配送体系，通过直采直供的模式，全力保障市场供应。目前已经有198家企业加入其中，每天可供应蔬菜3000多万吨，占北京蔬菜供应总量15%以上，今年年底有望达到30%。目前，这种“订单式种植”已越来越多，但很显然，仅此并不能彻底解决问题。

李国祥建议，另一方面，为了不让“菜贱伤农，菜贵伤民”的现象屡屡发生，还应从农业供给侧结构性改革入手，通过加强涉农服务，充分运用“互联网+”和农业大数据手段，削减信息不对称，推动农业生产信息化、现代化。

不过中国新闻周刊在走访中了解到，虽然基层的种植业者普遍承认互联网和大数据绝对是未来方向，但在具体落地和操作过程中遇到不少问题。目前来看，制约互联网和大数据发展的最大因素是成本太高，只有一些试验区或者科研用地被物联网覆盖，大部分农民尚未接触到。

此外，我国地大物博，蔬菜品种有几百甚至上千种，而且市场规模也太大，单一一个地区要预估产量和价格很难实现。要想用大数据指导种植，需要从全国采集数据，单靠一个地方做不了。

李国祥进一步表示，农业农村实行大数据是大势所趋，利用大数据可以缓解农产品信息不对称问题，目前有关部门已在布局，下一步需要继续发力。“当大数据全面应用于农业农村，从田间地头到餐桌的信息库建立起来后，将为整个市场的参与者了解农产品的信息提供帮助，解决农产品发展面临的诸多难题就较为容易。”

此外，也有分析人士建议，还应加强农产品市场监管体系建设，严厉打击炒买炒卖、恶意囤货等违法行为。

来源： 中国新闻周刊

猴宝宝取名 最新土字旁的男孩名字

有一些家长给孩子取名的时候很谨慎，会查阅孩子的五行命理，以补足先天的命理不足。但在网络上很多人都说“缺什么补什么就行了”，其实并不是这样的，还要看所缺的是否喜用，或者是要加强哪方面的元素。如果发现孩子缺土该怎么办呢？最直接的方法就是利用土字旁的字。以下让小编为您带来取土字旁的男孩名字的方法。

土字旁的男孩名字怎么取？

一、五行“土”的简介

辰、未、戌、丑单个而言都属土，主宰四季最后一个月，代表四方。土的特性有，中原肥沃，与土相似。古人称“土爰稼穑”，是指土有种植和收获农作物的作用。因而引申为具有生化、承载、受纳作用的事物，均归属于土。故有“土载四行”和“土为万物之母”之说。具有承载、生化、受纳作用的事物，均归属于土；脾为生化之源，有“土”生化万物的特性，故以脾属“土”。

二、五行属土的偏旁

除了“土”之外，还有很多偏旁是属土的，比如：一、ㄅ、阝、扌、幺、尸、土、辰、丑、田、艮、山、石、王等。可以观察偏旁的属性来识别五行，如山、田、石这些有关土的，都是属土的偏旁。

土字旁的男孩名字

三、八字五行起名字的方法

1、计算生辰八字：

根据宝宝出生的年、月、日、时，通过计算可以得到生辰八字。

例如宝宝为2012年12月12日0时0分出生，也就是农历壬辰年十月廿九日子时。可以计算出生辰八字为：壬辰、辛亥、丁未、庚子。

2、推算五行：

生辰八字中的天干地支分别对应五行中的五个元素，根据规律可以推算出宝宝的五行是：水土、金水、火土、金水（壬辰、辛亥、丁未、庚子）。

3、分析五行强弱：

一般来说，生辰八字中所含的金、木、水、火、土的数量，某一个属性有两个相同的，就是适中的，多于两个为“旺”，少于两个为“弱”，没有的为缺。缺和弱的需要补足，过旺过强则需要抑制。

通过分析这个宝宝的八字五行：水土、金水、火土、金水（0木、1火、2土、2金、3水），可以明显看出：五行水旺、缺木。因此可以判断出这个宝宝的八字喜“木”，起名最好用五行属性为“木”的字。

4、寻找适用的字：

完成了以上三个步骤后，最后一步就是根据数理平衡的关系，寻找笔画数合适的，属性符合五行喜忌的字。

例如：宝宝八字五行喜“木”，那么起名适用的字应该是属性为木的，如：卉、秀、森、苗、克、梓、栋、材、树、彬等。

好听的土字旁的男孩名字：

坤鹏、墨轩、云坚、圣伟、银均、润城

培炜、垣炜、培炎、增炯、坛煊、炳均

圣哲、志城、墨卿、坚垒、墨林、坚城

培俊、培明、培思、峻峰、玉堂、玉堰

平圻、炜尘、翰垚、圩煊、墨树、鑫城

艺圣、永坚、锦堂、家坤、晨城、基哲

培泽、培杰、增磊、城坤、峻城、贺基

志炫、培睿、峻垚、垣恺、堰宁、长坚

圣捷、成培、旭垚、培炯、培旭、继堡

坤灵、培杰、培珺、培文、煜坤、景城

玉尘、玉垲、玉城、均然、培垦、培基

继坤、梓坤、圣皓、祥坷、均翔、铭坤

圣文、墨宣、仪堂、均羽、熙城、建城

耀均、均熙、浩袁、浩培、夜垣、垭康

焕垚、尘枫、宇圣、坤渝、墨轩、云坚

圣伟、银均、润城、志炫、培睿、峻垚

垣恺、堰宁、长坚、培炜、垣炜、培炎

圣杰、梓培、梓垚、培炯、培根、继堡

坚垒、墨林、坚城、坤灵、培杰、培珺

培俊、培明、培思、峻峰、峻洁、峻严

玉堰、玉尘、玉垲、玉城、均然、培垦

翰垚、圩煊、墨树、鑫城、继坤、梓坤

铭坤、艺圣、永坚、锦堂、家坤、晨城

仪堂、均羽、熙城、建城、培泽、培杰

贺基、耀均、均熙、浩袁、浩培、夜垣

五行属土的男孩名字大全：

环翊、环宇、瑞德、瑞光、瑞云、璨然

崇盛、崇文、崇和、屹然、屹崒、宇宙

宇量、宇荫、画一、画心、画工、画影

翔翱、翔天、翔舞、翔集、翔华、翔翼

翔踊、翔起、翔儛、岩岫、岩壑、岩轩

岩樾、岩麓、岩嶂、岩耕、岩画、岩峤

永年、永丰、永昌、永康、永言、永逸

羽翰、羽葆、羽仪、羽飞、羽林、羽书

颐和、颐然、颐真、颐志、颐贤、颐神

优游、优秀、优美、优越、优裕、优悠

优礼、优洽、优文、优远、优赏、维纲

坤成、培敏、培杰、培珺、培文、培俊

墨兵、墨林、墨阳、墨诏、墨士、墨之

峻峰、峻洁、峻严、峻雅、峻丽、峻德

宇寰、宇文、宇穹、宇内、宇庭、宇达

画采、翔实、翔逸、翔鸿、翔风、翔博

翔飞、翔翔、翔翥、翔阳、翔步、翔洽

岩梦、岩桂、岩栖、岩磴、岩泽、岩雨

岩峿、岩屿、岩崒、永恒、永日、永远

永贞、永怀、永安、永宁、永靖、永新

羽翮、羽嘉、羽翎、羽裳、羽翔、羽山

颐灵、颐光、阳光、阳春、阳和、阳旭

优容、优尚、优逸、优然、优格、优博

维桑、维星、维嵩、维初、维文、坤厚

培思、培秀、培智、坚强、坚毅、坚实

墨默、墨存、岚岫、岚峰、岚彩、岚嵅

取名的时候需要注意孩子的命理所需，要补全的时候要注意喜忌，如果是不喜的就千万不要补，避免对孩子的运势造成影响。以上就是土字旁的男孩名字的全部内容，希望对您有所帮助。

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按网友分享的菜谱做菜食用后食物中毒，这“锅”该谁“背”？

不知道大家是否还记得这个新闻：

宋丹丹和巴图母子来《向往的生活》节目做客

忙活了一天

和黄磊、何炅、刘宪华五个人

吃了一顿丰盛的晚餐

然而半夜

黄磊和宋丹丹突然出现

食物中毒的症状，呕吐严重

反反复复去卫生间

备受折磨

怎么会突然食物中毒呢？

罪魁祸首可能就是没煮熟的豆角

原来

在做饭的时候

两人都尝过没熟的豆角

没煮熟的豆角引起食物中毒的事儿

不是第一次出现了

据医生介绍，生豆角含皂素和凝集素，皂甙对人体消化道具有强烈刺激性；凝集素可结合细胞膜糖分子，促使红细胞凝集，肠道表面绒毛细胞病变。只要加热到100℃以上，就可以将其破坏掉。但如果误食没煮熟的，会引起胃肠道中毒，出现胃痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，伴头晕、胸闷、心慌等。所以像四季豆等豆角类的蔬菜，一定要煮熟了吃。

近期

没煮熟的豆角又“惹事”了

这回来源于美食分享平台

美食是2020年“宅家记”中不少新手的高光时刻，电饭锅蛋糕、凉皮、奶茶……轮番上阵，不少新手在社交媒体上纷纷分享了自己的厨艺。

如果参考别人随手分享的菜谱做了一道菜，出现问题怎么办？近期，就有网友自称，按别人的菜谱做了豆角，结果“食物中毒了”——

2020年5月，某美食分享平台的用户上传了荷兰豆炒培根的菜谱。今年1月，有人问作者，“把荷兰豆换成豆角行吗”，作者回答“可以”。随后，另一名网友在菜谱下回复称，“做这道菜要小心，我昨天豆角没熟中毒了，打了点滴吐了一天”。

菜谱作者认为，豆角煮熟吃是常识，并用了三个反问句“回怼”，引发围观网友讨论。事件持续发酵，2月10日，相关问题冲上知乎热搜。

△网友在菜谱下面回复，作者最初的回复已删

豆角中毒曾多次见诸报道，每年10月份以后是高发期。事件中网友描述的中毒症状由豆角中的皂苷和红细胞凝集素引起，病程一般较短，多数患者在1—3天内可恢复健康。

北京市疾控中心提示，预防菜豆中毒最有效的措施就是彻底加热，烧熟煮透。为了杜绝此类事件，《学校食品安全与营养健康管理规定》甚至规定：中小学、幼儿园食堂不得加工制作四季豆等高风险食品。

此次事件中，作者上传的菜谱本身没有问题，网友食物中毒主要是因为缺乏常识导致，当事双方以及围观网友基本能够就此达成一致。但事件的发生暴露了这样一个事实——许多人确实对豆角中毒这一类知识缺乏认知，你认为的常识可能并不是别人的常识。在一个新手聚集的平台，这显然是有风险的。

谁该来提示风险？

在知乎讨论区，有人认为，作者分享了菜谱就应该想到会有人照着去做，应当对菜谱负有责任，而且作者的戾气也会影响到网友制作美食的体验；反对方则认为，作者只是分享自己的生活，是“为爱发电”，并不是专业人士，且过度追责可能影响分享者的积极性。

△网友分析作者怼人的原因

浙江垦丁律师事务所陈梅瑜律师认为，在一般情况下，用户对此类分享内容不必承担法律责任。但如果故意分享有毒有害的菜谱或高危内容让其他用户参考模仿，可能会导致其承担相应的刑事责任。

作者“为爱发电”，那么第三方平台是否应该提示风险？网友提出此类事件中平台应当承担一定责任，比如对豆角这样的关键词显示风险提示并不是技术难题。

查阅该平台的用户协议，记者发现平台明确将自己定义为用户的“内容存储空间”，“不保证内容的正确性、完整性或品质”。在“特别留意中”，平台提示“不会对菜谱进行筛选或检查”，不对“食谱的准确性、质量、安全性和实用性”做“明示或暗示的生命”，并建议使用时，“咨询经验丰富的厨师或相关机构”。

△平台用户协议的相关说明

平台申明不对内容作出审核，从法律上来讲是否合理？陈梅瑜律师告诉记者，在用户协议中约定信息由第三方用户自行上传或提供，不对真实性、合法性、有效性作出承诺是目前平台的一般做法，但若平台发现有用户明显系分享有毒有害的菜谱或其他高危内容的，应当尽到风险提示或下架屏蔽链接的义务。

上传内容之前，你需要先想明白什么？

全媒体时代，每个人都可能成为内容分享者，由此带来的风险难以避免。目前，上述菜谱作者的内容下面已经出现了“知乎观光团”，“嘴这么毒怎么毒不死你自己”“真棒，看到有这么多人骂你”等评论还在增加。现有状况下，作为内容分享者的普通人该如何规避风险、应对网络恶评？

学会“免责声明”，这是保护创作者自己的较有效的办法，一位获得过100多万赞同，全职从事原创工作美食答主提出了这样的建议。她认为，每个人对常识的定义可能不同，原创者可以选择“在大多数人可能不知道的领域多说两句”。无法做到事无巨细的解释和提醒时，学会谨慎发言，运用好“也许”“可能”“我个人认为”“一般来说”等词语。而对于可能出现的网络恶评，则应学会“分辨恶意和有用的负面评论”。

△网友分享使用第三方平台的方法

陈律师也提出可以利用免责声明规避一定的风险，“创作者和分享者可在自己分享的菜谱或内容的开头或结尾声明‘该菜谱仅为自己的做菜心得，仅作参考’，可以在一定程度上规避类似风险。”

同时，网友也提醒，在第三方平台学习做菜的时，可尽量选择反馈比较多的菜谱，并对比不同分享者和平台的菜谱，以尽量降低风险。

截至发稿前，知乎上原问题的回答已经有664个，超230万的浏览。讨论不仅涉及责任分配，也涉及私域和公域的区分、网络言行的规范以及网友个人知识素养等话题。其中令人无法忽视的是对问题本身的反思：为什么这么小而简单的问题会引起这样多的讨论？

在此，东东也认为有必要提醒大家：每个人都应对自己的生命安全负有最高的责任义务。不管是从何处学习到的经验，都不应该拿来即用、放松警惕，尤其涉及到健康、安全方面的问题，更应该多方求证，审慎对待。

部分文字作者：王旭

来源： 东方网

100个常见蔬菜中英文对照表

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100个常见蔬菜中英文对照表（含音标）

A

Adzuki[ə'ʒuki] bean 红豆

Aniseed['ænəsid]八角

Aloe['ælo] 芦荟

Aubergine['obɚʒin] 茄子（英国）

Asparagus[ə'spærəgəs] 芦笋

B

Bamboo[,bæm'bu] Shoot 笋

Broccoli['brɔkəli]西兰花

Beetroot ['bitrut] 甜菜

Bean Sprout[spraʊt] 绿豆芽

Brussels sprout ['brʌsəlz] [spraʊt]球芽甘蓝

Bitter gourd[ɡʊrd] 苦瓜

Bok-choy['bɔk'tʃɔɪ]小白菜

C

Carrot ['kærət] 胡萝卜

Cabbage [ˈkæbɪdʒ]卷心菜

Cucumber['kjʊ,kʌmbɚ]黄瓜

Celery['sɛləri]芹菜

Cauliflower['kɔlɪ'flaʊɚ]花菜

Cloud ear/wood ear木耳

Chive [tʃaɪv] 细香葱

Corn[kɔrn] 玉米

Chili ['tʃɪli]辣椒

Coriander[,kɔrɪ'ændɚ]香菜

Chinese Kale[kel]芥蓝

Cinnamon['sɪnəmən]肉桂

Chinese Radish/Daikon白萝卜

Chinese Yam[jæm] 山药

Chrysanthemum[krɪ'sænθəməm] greens茼蒿

E

Eggplant['ɛɡplænt]茄子

Enoki[e'nɔki:] mushroom 金针菇

Eddoes ['edəʊ]小芋头

F

French Bean四季豆/刀豆

Fennel ['fɛnl]茴香

G

Ginger['dʒɪndʒɚ] 姜

Garlic['ɡɑrlɪk]大蒜

Green Pepper 青椒

Garlic sprout 蒜苗/苔

K

Kelp[kɛlp] 海带

Kohlrabi ['kol'rɑbi] 甘蓝

King oyster mushroom 杏鲍菇

L

Leek [lik]韭葱

Lettuce['lɛtɪs] 莴苣/生菜

Lotus seed ['lotəs][sid]莲子

Loofah ['lufə] 丝瓜

Laurel['lɔrəl] 月桂

Laver['levɚ]紫菜

Licorice['lɪkərɪs; 'lɪkərɪʃ] 甘草

Lotus root ['lotəs][rut]莲藕

M

Mushroom['mʌʃrʊm]蘑菇

Mung bean [mʌŋ][bin]绿豆

O

Onion ['ʌnjən]洋葱

P

Pumpkin ['pʌmpkɪn] 南瓜

Pickled cucumber酸黄瓜

Pepper ['pɛpɚ]胡椒

R

Radish ['rædɪʃ] 萝卜

Red pepper ['pɛpɚ] 红椒

Romaine [rə(ʊ)'meɪn]生菜

Red bean泛指红色的豆

S

Scallion['skælɪən]/Spring onion 青葱

Soybean ['sɔɪ,bin]大豆

Silver ear fungus['sɪlvɚ][ɪr]['fʌŋɡəs] 白木耳

Soybean sprout ['sɔɪ,bin] [spraʊt]黄豆芽

Spinach['spɪnɪtʃ]菠菜

Straw mushroom[strɔ]['mʌʃrʊm]草菇

Sweet Potato[swit] [pə'teto]红薯

Seaweed['si'wid]海藻

Snow Pea [sno] [pi]荷兰豆

Green bean [ɡrin][bin] 刀豆

T

Taro ['tærəʊ] 大芋头

W

Watercress['wɔtɚ'krɛs] 豆瓣菜

Water caltrop [ˈwɔtɚ]['kæltrəp] 菱角

Water spinach [ˈwɔtɚ]['spɪnɪtʃ]空心菜

Water chestnut [ˈwɔtɚ]['tʃɛsnʌt] 荸荠

Wakame/sea mustard ['mʌstɚd]裙带藻（味增汤海带）

White gourd [hwaɪt][ɡʊrd]冬瓜

Wild rice stem[waɪld][raɪs][stɛm]茭白

Y

Yellow pepper [ˈjɛlo] ['pɛpɚ]黄椒

蔬菜的单位

A bunch of spinach

一把菠菜

A head of lettuce

一颗莴苣

A pound of tomatoes / mushrooms

一磅西红柿/蘑菇

A bag/box/basket of peas / carrots

一袋/盒/篮的豌豆/胡萝卜

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